バイエルン州の円形城壁の古都ネルドリンゲンに程近い場所にあるエッテインゲンという小さな街のブラジルレストランに行ってみた。
ブラジル料理は大昔に一度、日本の実家周辺にあったブラジルレストランで食べたきりだ。
豆料理が美味しかったのをよく覚えている。
時が経って、あのレストランはなくなってしまったようだが、夫からエッテインゲンにもあると教えてもらい、早速家族で行く事にした。
独ブカップルのお2人が切り盛りしている。アットホームで時間が経つのを忘れてしまった。
そして料理はマジで美味しかったです！
料理の色がとにかく美しい。
味も抜群に美味しい。
左側のボールにはチーズが入っていた。
豆料理。
ステーキの焼き加減が絶妙。
デザート。
