夫がまたしても同僚から林檎を貰ってきた。
ドイツでは庭に林檎の木を植えている家が多い。
多分、出産後の胎盤と一緒に林檎の苗木を植えると、子供の成長と共に林檎も育つとかいう風習のせいかもしれない。
今は胎盤も一緒に植えているかどうかは分からないけれど。
てか、若い人は、こういう風習すらも知らないかもしれない。
最初は剥いでそのまま出していたけど、その内、飽きてきたから、林檎ケーキを作った。
断面はこんな感じ。
前に作ったレシピとは違う。
結構、弾力性があった。
今日の我が家の朝ご飯は林檎ケーキでいいや。
