現在、高齢の義母を見舞う為、頻繁に旧東ドイツ領の故郷に帰省している夫が購入した、ソリヤンカというスープである。 ソリヤンカは、ロシアやウクライナの郷土料理とされている。 香辛料が入った酸っぱさが特徴の、野菜と肉やソーセージたっぷりのスープで…
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